巧克力蛋糕&泡芙

2011092400:38

                                     抹完奶油用麵包刀切三道線,切淺淺就好不能切斷.

 

              再用擀麵棍捲起來,捲好要靜置一下才會定型

 


                                                    這一份是偶的,偶很環保齁.

我們這組的泡芙是失敗的,麵糊拌的太烯了,所以泡芙都長不高,一直從旁邊流失,變成波蘿麵包了.

我有聽老師說蛋要慢慢加入,不能一次加太多,但同學們卻全部都把蛋加完了,所以漂亮的泡芙也完了,不過還不錯吃就是了.

至於那個蛋糕碼!都被兒子和女兒吃光了.